CookingTime 🇨🇦 Food&Travel

​​​Из серии #кукингфейл

Я тут мармелад на днях пробовал приготовить, из голубики, но гора сахара практически во всех рецептах меня пугала уже даже чисто теоретически! Ж*па слипалась мгновенно от одного только вида этих цифр! Ну, я решил уменьшить чо. Значительно причем - на треть почти. Ничего, конечно, не застыло. Пришлось в банку переложить, и типаконфитюр у меня теперь... НО, блин, это всё равно ТАК СЛАДКО!!! И ж*па конкретно уже не в теории слипается. Я реально не могу это есть просто так - скулы сводит! А я все-таки считаю себя сладкоежкой:))) Да мне кажется, что даже американцы и канадцы не смогут, это при всей их большой любви бухать кучу сахара в десерты.

Вот мне интересно, все, кто поделился рецептом, где сахара почти столько же сколько "вкусового" продукта, реально довольны результатом!? Это без обвинений - мне правда интересно. Я вот не могу ни есть такое, ни рецепт посоветовать. Ибо мне проще просто сахар в рот сыпануть, без уваривания:))) Ну, или только если по грамму в йогурт или творог добавлять... Короче, выкинуть жалко, но хватит мне одной баночки на целый год, похоже...