CookingTime 🇨🇦 Food&Travel

​​Пост-откровение или Ожиданием vs Реальность.

Уверен, что кто-то думает, что у меня всегда всё получается идеально и с первого раза:) Во-первых, значит этот кто-то просто не читал еще пост про гречневые блины - https://t.me/cookingtimeru/257) А во-вторых - да нифига подобного! Иногда и я влипаю и часто на совершенно банальных штуках!

Бывает, увижу что-то красивое, в голове бац и вспышка - вдохновение! Посмотрю несколько рецептов по теме и давай творить что-то своё. Но только вот в воображении всё идеально! А путь от идеи до конечного результата часто долог и тернист. Где-то в процессе меняются ингредиенты, где-то сама технология... И результат, увы, не всегда совпадает с ожиданием. Вот, скажем, на днях пытался сделать вкусный и красивый (ну, так планировалось) клубничный пирог. Вспомнил, что у меня тоже есть подобное со сливами уже много лет - значит и с клубникой надо. И вот вышло это НЕЧТО - смотрите фото. Один мой добрый друг, увидев картинку, назвал ЭТО видом кишечника изнутри. Н-да... И правда ведь, похоже на экзерсисы пьяного хирурга, ну, или мясника вывалившего обрезки мяса на кусок кекса. Правда, как видно на фото, четверть "кишечника" я все-таки заточил ещё до того, как сделать фото - даже такое месиво может быть вполне себе вкусным. Вообще вот совсем не мерзко!:) Кстати, даже в таком виде десерт может найти место на столе: для Хэллоуина, скажем, идельный вариант!:)))

В общем, #кукингфейл как он есть! Предлагаю, кстати, активно юзать этот хэштег в инстаграме: бывает вот так поделишься с миром своей "кучей" на тарелке и легче понять, что ничего плохого в этих кухонных неудачах нет - только лишний повод для смеха!;)