Выжить на сотку

​​Тёплое мороженое ❄️

Ингредиенты:

1)ряженка (0,5л), или кефир 2)сметана нежирная (200гр) 3)сахар полстакана

+ванилин, если есть 4)желатин 1 ст ложка Бюджет:70-80р

Взбиваем ряженку, сметану, сахар, ванилин, вливаем в массу желатин(перед этим замачиваем в воде на 10 мин, потом секунд 15 греем в микроволновке). Всё готово ✨

Разливаем по формам, на 2 часа в морозилку. Подходит детям, так как десерт получается тёплым, но со вкусом мороженого 🍦

Можно украсить тёртым шоколадом и фруктами 🍒

Спасибо за внимание!