Как есть

Обожаю это канадское изобилие здоровой еды. Хошь - крудитэ сразу с соусами, хошь - фрукты

...

...

👍

С макаронами не спутаешь, конечно, но как основа, в которую можно плюхнуть болоньезе, или как гарнир - отлично 👌

А вот в готовом виде с соусом. Это реально очень вкусно! Она совсем чуть-чуть сладковатая и почти без тыквенного запаха, поэтому томатный соус подходит отлично

Больше похоже на разваренную лапшу-паутинку

Вот что внутри. Семечки и макаронные волокна. Их надо оттуда набрать вилкой или ложкой и переложить на тарелку

Чтобы насладиться вкусом, надо её запечь. Я пекла в микроволновке 8 минут, но в ютубе говорят, что и 3 хватит.

Вот такая, и это ещё самая мелкая была. Похожа на кабачок-снаряд с тёщиной дачи, но есть у неё одно свойство: внутри тыква волокнистая и почти не сладкая, что делает её похожей на спагетти

Сегодня пробовала новый овощ: spaghetti squash, что означает "макароновая тыква".

...

Когда-то я очень впечатлилась свойствами псиллиума. Это шелуха особого подорожника, которая во много раз разбухает в воде и делает из любого сока смузи, а из смузи - густой джем. В Москве его можно было купить в аптеке, как мукофальк, средство от запора,...

...

Так у нас

...

Так они продаются в Москве

...

Вот сами бобы на красивой фотке из интернета

...