Almette Culinary

​Пирог с голубикой и кремом из Almette

Впереди первые сентябрьские выходные 😉

Предлагаем отправиться на пикник и насладиться природой в компании горячего чая и изумительно вкусного пирога. Добавляйте любые ягоды, а Almette сделает десерт нежным и очень сочным.

Ингредиенты для теста:

🔸 мука — 360 г;

🔸 разрыхлитель — 1 ч. л.;

🔸 соль — щепотка;

🔸 Almette сливочный — 220 г;

🔸 коричневый сахар — 220 г;

🔸 ванильный сахар — 1 ч. л.;

🔸 яйца (большие) — 2 шт.;

🔸 молоко — 240 мл;

🔸 сливочное масло (растопленное) — 120 г;

🔸 голубика — 250 г;

🔸 немного сливочного масла и муки для формы.

Ингредиенты для крема:

🔸 Almette сливочный — 1 баночка;

🔸 голубика — горсть;

🔸 сливки 20% — 60 мл;

🔸 сахарная пудра — по вкусу.

Приготовление:

1. В одной миске соедините муку, разрыхлитель и соль. В другой — Almette, коричневый и ванильный сахар. Взбивайте миксером в течение 2–3 минут. 2. Добавьте яйца, молоко и сливочное масло. Перемешайте до однородного состояния. 3. Соедините сухие ингредиенты с жидкими, перемешайте силиконовой лопаткой. Затем вмешайте голубику. 4. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и обсыпьте мукой. Выложите готовое тесто в форму для пирога и запекайте в разогретой до 180°С духовке около 35–40 минут. Готовность пирога проверяйте деревянной палочкой. 5. Для крема взбейте Almette со сливками и сахарной пудрой. Выложите на кекс и украсьте голубикой.

Приятного чаепития!

#Almette #Almette Culinary #рецепт ы_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #пирог #cake #eatdelicious #приятногоаппетита #инстафуд #инстаграмеды #выпечка_с_Almette #готовимдома #фудфото