Almette Culinary

​Сырный пирог с цветами цукини

Те, у кого есть дачи или сады, наверняка видели цветы на кустах цукини. Так вот, их можно есть! Они чуть сладковатые на вкус и безумно красивые😍 Попробуйте приготовить сырный пирог по нашему рецепту, и вы в этом убедитесь😉

Вам понадобится:

🔸 Almette с грибами — 2 баночки;

🔸 Яйца — 1 шт.;

🔸 Цукини небольшой — 1 шт.;

🔸 Цветы цукини — 5-6 шт.;

🔸 Кукурузная мука — 2 ст. л. с горкой;

🔸 Тимьян — несколько веточек;

🔸 Чеснок — 3 зубчика;

🔸 Оливковое масло;

🔸 Сливочное масло — для смазывания формы. Готовим:

Цукини нарежьте полукольцами. Обжарьте на оливковом масле с раздавленными зубчиками чеснока, посолите по вкусу. В миску выложите Almette и яйцо, перемешайте до однородной массы. Немного посолите, добавьте муку и листики с нескольких веточек тимьяна. Затем добавьте обжаренные цукини и аккуратно перемешайте. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и обсыпьте кукурузной мукой. Выложите тесто в форму для запекания. Сверху уложите красиво цветы цукини. Запекайте пирог в разогретой до 180 С духовке до золотистой корочки примерно 30-40 минут.

#Almette #Almette Culinary #рецепт ы_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #summerpie #zucchinipie #приятногоаппетита #инстафуд #пирог #инстаграмеды #выпечка_с_Almette