Худей вкусно

​​Овощная пицца Нам понадобятся:

🍕- соцветия брокколи – 100 гр.

🍕- специи, соль

🍕- белокочанная капуста – 100 гр.

🍕- красный перец, лук или другие любимые овощи

🍕- яйцо

🍕- мягкий творог – 2 ст. л.

🍕- долька чеснока

🍕- томатная паста – 1 ст. л.

🍕- сулугуни – 80 гр.

🍕 Приготовление:

Всю капусту измельчаем в блендере. 50 гр. сулугуни трем на терку. Смешиваем капусту с сыром, специями, солью и яйцом. В застеленную пергаментом съемную форму выкладываем капустную смесь и утрамбовываем ложкой. Смазать основу томатной пастой и творогом. Выкладываем нарезанные овощи. Убираем форму и ставим пиццу на 10 минут в разогретый до 200℃ духовой шкаф. Достаем, посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще 10 минут.