Готовь как бог

​​Суп в "восточном стиле" (с рисовой лапшой и бараниной) Ингредиенты: - филе баранины - 200 гр. - лук белый - 1 шт. - чеснок - 4 зуб. - бадьян - 4 шт - масло кунжутное - 20 гр. - соус рыбный - 2 cт. л. - лапша рисовая - 200 гр. - бульон говяжий - 3 л. - кинза - 1 пучок - капуста пекинская - 1 кочан - перец Чили - 1 шт. - лайм - 2 шт. Приготовление: 1. В разогретую сковороду вок влить масло и обжарить в нём нарезанную ломтиками баранину, лук, нарезанный полукольцами, крупно нарубленный чеснок и звездчатый анис. 2. Как только мясо будет полностью прожарено, влить в сковороду говяжий бульон и варить суп две минуты, пока он не начнет уверенно кипеть. 3. Тогда добавить рисовую лапшу и варить ещё две минуты, после чего всыпать в вок нарезанную лапшой пекинскую капусту, выжать сок из двух лаймов. 4. Дождаться, пока жидкость снова начнет кипеть, всыпать в вок крупно нарубленную кинзу, добавить рыбный соус и перец, нарезанный кольцами. 5. Выключить огонь. 6. Накрыть крышкой и дать минуту постоять. 7. После чего разливать по тарелкам и украсить. Приятного аппетита!