🥘 Готовим в мультиварке 🥘

​​📜

Сырные палочки

🥙Ингредиенты:🥙

твердый сыр – 150 г;

сливочное масло – 80 г;

мука – 150 г;

молоко – 100 мл;

разрыхлитель – 5 г.

📝Приготовление:📝

Сливочное масло режем кусочками и на несколько минут оставляем в теплом месте. Сыр трем на мелкой терке. Масло разминаем вилкой и смешиваем с сыром, можно добавить немного соли, если сыр недостаточно соленый. Всыпаем муку и разрыхлитель, смешиваем, подливаем молоко и делаем тесто, которое можно будет скатать в шар. На время помещаем его в холодильник. Когда оно достаточно затвердеет, выкладываем его на стол, делим на 2-3 части и раскатываем каждую в блинчик до 5 мм толщиной. Эти блинчики нарезаем полосками по 2-3 см в ширину. Берем деревянную палочку и оборачиваем ее полоской теста, чтоб получилась трубочка. Снимает трубочку с деревянной палочки и накручиваем следующую. Перекладываем трубочки в мультиварку, включаем программу «Выпечка» на 15 минут. Когда первая партия испечется, принимаемся за следующую. Такие трубочки можно есть вместо хлеба с первыми блюдами, можно просто запивать сладким чаем – получается очень вкусно.

Источник 🍽Приятного Вам аппетита!🍽

#закуски

📜- карта канала