🥘 Готовим в мультиварке 🥘

​​📜

Суп «Горшочек на огне»

🥙Ингредиенты:🥙

Говядина (филе) 500 г

Кость мозговая 300 г

Морковь 300 г

Лук репчатый 200 г

Лук-порей 200 г

Сельдерей (стебель) 100 г

Вода 2,5 л

Чеснок 5 г

Лавровый лист Петрушка Тимьян Гвоздика Соль Специи

📝Приготовление:📝

Мясо и кость промыть. Мясо и все овощи нарезать кубиками по 3 см. Чеснок очистить от шелухи. В чашу мультиварки выложить мясо и кость, залить водой, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 2 часа. За 1 час до окончания программы открыть крышку, выложить в чашу морковь, лук, лук-порей, сельдерей, чеснок, травы и гвоздику. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Источник 🍽Приятного Вам аппетита!🍽

#первоеблюдо

📜- карта канала