🥘 Готовим в мультиварке 🥘

​​📜

Дикие креветки с сальсой из томата и базилика

🥙Ингредиенты:🥙

16 диких креветок

2 ст. л. оливкового масла

1 веточка розмарина

2–3 помидора

4 веточки базилика

1 пучок рукколы

1 пучок салата фризе

📝Приготовление:📝

Креветки разморозить, промыть и очистить от панцирей, удалив головы и черную струнку со спинки. Помидоры ошпарить, снять кожицу, разрезать и удалить семена. Измельчить помидоры и базилик на доске ножом, добавить к помидорам 1 ст. л. оливкового масла. Розмарин сполоснуть, обсушить и мелко порубить. Руколу и салат фризе сполоснуть и разобрать на листочки.Креветки обжарить в чаше мультиварки в режиме «Мультиповар» на оливковом масле при температуре 160 °С 5 минут, затем добавить рубленый розмарин и сальсу из помидоров и базилика и готовить еще 5 минут. При подаче украсить креветки рукколой и салатом фризе.

Источник 🍽Приятного Вам аппетита!🍽

#горячееблюдо

📜- карта канала