Кухня

​​🥓 Фрикадельки "Нирвана"

✔️ Ингредиенты:

Говяжий фарш — 450 Грамм

Лук — 1 Штука

Соль — 0,5 Чайных ложки

Итальянские травы — 1 Чайная ложка

Орегано — 0,5 Чайных ложки

Чили перец (хлопья) — 0,5 Чайных ложки

Соус "Вустершир" — 1,5 Ст. ложки

Молоко — 70 Миллилитров

Тертый сыр — 70 Грамм

Панировочные сухари или хлебные крошки — 0,5 Стакана

✔️ Как приготовить:

1. Подготовьте продукты, приступим!

2. В говяжий фарш положите мелко порезанную луковицу.

3. Добавьте соль, специи, хорошенько перемешайте.

4. Влейте соус. Перемешайте.

5. Влейте молоко. Перемешайте.

6. Добавьте сыр тертый и панировочные сухари. Руками вымешивайте фарш до однородности и пластичности.

7. Набирайте столовой ложкой в руки фарш и формуйте фрикадельки размером чуть больше грецкого ореха. Выкладывайте их на противень и отправляйте в горячую духовку на 25 минут.