🍧Вкусная кухня🎂

​​Сушки

————————————————————

📖 Ингредиенты

🥛 1 стакан тёплой воды

🥄 10г. сухих дрожжей или 30г. сырых

🥄 1/2 ч. ложки соли

🥄 3 ст. ложки сахара

🔅 2 ст. ложки растительного масла

🍚 мука (столько, чтобы тесто было крутое)

————————————————————

🍽 Приготовление

Тесто замесить и убрать в холодильник минут на 15-20 (кладем в целлофановый мешочек, завязываем и в холодильник). Затем достать и лепить сушки из жгутиков (толщиной с мизинец). Выпекать до золотистой корочки в духовке (200 градусов, минут 30). Духовку предварительно разогреть. Бумагу для выпечки смазывать маслом. Сушки (такой зажарки, как на фото) получаются хрустящими, но часа через 3 начинают становиться мягкими. Если сделать их потемнее, то будут хрустеть больше и дольше. ————————————————————

🍴 Приятного аппетита!

🛎 @FoodTG 🛎 - Сборник рецептов