🍧Вкусная кухня🎂

​​Овощная подлива для макарон🍝

📖 Ингредиенты

🍅 400 граммов помидоров,

🥫 томатная паста,

✳️ две луковицы,

🔅 сладкий болгарский перец,

♻️ кабачок,

🎋 стебель сельдерея,

🎃 тыква,

🍃 лавровый лист,

🌶 душистый и молотый перец,

🌿 базилик,

🔸 розмарин,

🔹 тимьян,

▫️ чеснок,

🔅 оливковое масло,

🥛 вода

🍽 Приготовление

В сотейник налейте масло, разогрейте, все овощи нарежьте кубиками примерно одинакового размера, поместите в сотейник, хорошо перемешайте, оставьте тушиться на маленьком огне, закрыв крышкой. Время от времени перемешивайте, если нужно – доливайте воду. Когда все овощи станут мягкими, добавьте туда томатную пасту, приправы, соль, перец, чеснок. Время приготовления примерно сорок минут.

🍴 Приятного аппетита!

🛎 @FoodTG 🛎 - Сборник рецептов