🍧Вкусная кухня🎂

​​Шоколадный пирог с кокосовыми шариками🍩

🥥 Кокосовые шарики

🍚 200 г пастообразного творога из брикета

🥥 3 ст л кокосовой стружки

▫️ подсластитель

👉 Все перемешиваем и лепим шарики

✅ Для теста

🥚 2 яйца

🥛 270 мл кефира

🍚 150 г цельнозерновой муки

🌽 2 ст л с горкой кукурузного крахмала (можно заменить его мукой (~3 ст л), но с ним воздушнее получается)

▪️ 1 ст л какао

▫️ подсластитель 🥄 1/2 ч л соды

🍽 Приготовление

Взбиваем яйца с кефиром, добавляем все сухие ингредиенты и тщательно перемешиваем. В форму для выпечки выливаем 1/3 теста, выкладываем шарики, заливаем оставшимся тестом и выпекаем при 180° 30 мин. Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой и с удовольствием под кофеек кушаем🙃☕.

Приятного аппетита!

🛎 @FoodTG 🛎 - Сборник рецептов