Фитнес Гид

​​👨‍🍳 ПОСТНЫЙ ПП-КОФЕЙНЫЙ КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕШКАМИ

🔹Ингредиенты:

- 150г.чернослива

- 70г.любых орешков

- ~ 240г.овсяной муки

- стевия/сахзам(по вкусу)

- 250мл.крепкого теплого кофе

- ванилин,корица(по желанию)

- 0,5 ч.л.разрыхлителя

🔹Приготовление:

1. Взблендерить чернослив(или порезать мелко)и орехи.

2. Смешиваем оставшиеся ингредиенты и соединяем с орехами и черносливом. Должно получится очень густое тесто.

3. Выпекаем при 180 °~ около 40 -45мин (в зависимости от духовки).

4. Можно не украшать. Но, если вдруг надумали,то здесь всё просто: растопить на водяной бане горький шоколад,полить сверху остывший кекс,украсить орешками и в холодильник до полного застывания!

Автор