Фитнес Гид

Вкуснейший Хачапури!

КБЖУ 172/15,4/7/10,7.

👨‍🍳 Для теста:

- Мука пшеничная цельнозерновая 70г

- Мука кукурузная 30г

- Творог пастообразный или перетертый 180г

- Яйцо +белок (желток для смазки)

- Разрыхлитель 1/2ч.л - Подсластитель 0,5-1г, соль 👨‍🍳 Для начинки:

- Яйцо 2шт - Йогурт 50г

- Сыр легкий 80г

- Итальянские травы.

Смешиваем все ингредиенты для теста(удобно это делать тестомесом).

Формируем лодочки из теста вкладными руками. Серединку лодочки протыкаем вилочкой. (Многократно)

Выпекаем 15мин.

Достаём смазываем йогуртом, солим. Посыпаем сыром. Вбиваем яйцо. Края теста сказываем желтком. Выпекаем 10-12мин (180градусов).

Потрясающий завтрак или обед. Тянущееся сырное удовольствие с жидким центром.

😋Приятного аппетита!