Фитнес, тренировки, питание - здоровый образ жизни

​​Салат из крабового мяса с сухариками

Ингредиенты

Крабовое мясо 200 г

Яйцо 2 шт

Кукуруза 1 бан.

Яблоко 1 шт

Капуста белокочанная 100 г

Майонез 2 ст. л.

Сметана 2 ст. л.

Лимон 1 ломт.

Сухарики 100 г

Соль, перец по вкусу

Зелень по вкусу

Количество порций: 4 порции

Время приготовления: 20 минут

Способ приготовления

1. Крабовое мясо (также можно использовать крабовые палочки), яйца (предварительно отваренные) - нарезаем кубиками не мелко.

2. Яблоко очищаем от кожуры и тоже - кубиками (не мельчим). 3. Капусту тоненько нашинковать.

4. Сухарики - можно как я сделать самим (просто хлеб, нарезанный кубиками запечь в духовке без специй) или уже купить готовые, только в этом случае не переусердствуйте со специями!

5. С кукурузы слить жидкость.

6. Затем готовим соус - заправку для салата. Для этого в равных пропорциях смешать сметану и майонез и выжать немного лимонного сока с дольки лимона, добавить соль и перец молотый и все это хорошо перемешать.

7. Затем мелко нарезать зелень (петрушка, укроп) и все это аккуратно размещаем в салатнице.

5. Хорошо перемешав, добавляем готовые сухарики.

6. Все еще раз аккуратно перемешиваем. Посыпаем зеленью и можно подавать.

Приятного аппетита!