Рецепты на каждый день! Все под рукой ;) Свои рецепты и сотрудничество @vahmistrov
...
16 Авг 2018
Курица в лимонно-сливочном соусе Ингредиенты:
Куриные грудки — 4 шт. Вода — 100 мл Бульонный кубик — 1 шт. Лимон — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Острый перец — ½ ч. л. Красный лук — 1 шт. Сливочное масло — 2 ст. л. Сливки 20-30% — 70 мл Базилик — 1 пучок Оливковое...
16 Авг 2018
...
16 Авг 2018
Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке
Нежнейшие тефтельки, просто тающие во рту, с чудесной сливочной подливкой, запеченные в духовке.
Ингредиенты для тефтелей:
600 г говяжьего фарша,
600 г свиного фарша,
1 стакан риса,
2 луковицы,
1 яйцо,
½...
16 Авг 2018
...
16 Авг 2018
...
16 Авг 2018
Пирог с маком. Время приготовления: 40 минут Порций: 4-6 Ингредиенты: Тесто: 2 стакана муки пол стакана сахарного песка 200 г маргарина 2 яйца Начинка: 100 г мака 1 ч.л манки 125 мл молока 50 г сахара Приготовление: 1. Для теста сахар смешать с маргарином...
16 Авг 2018
...
16 Авг 2018
ОВСЯНЫЕ КВАДРАТИКИ Ингредиенты: - Растопленное масло — 140 г - Мука — 100 г - Разрыхлитель — 0,5 ч. л. - Сахар (брала коричневый,в следующий раз буду сокращать, уж больно сладко) — 160 г - Овсяные хлопья — 175 г - Яйцо — 1 шт. - Сушеная клюква — 100 г...
16 Авг 2018
...
16 Авг 2018
Чахохбили.
Давеча мы делали чахохбили по-советски по рецепту из «Книги о вкусной и здоровой пище», а сегодня расскажу, как приготовить чахохбили по оригинальному рецепту. Естественно, горного фазана, из которого изначально делалось это блюдо мы найти...
16 Авг 2018
...
16 Авг 2018
...
16 Авг 2018
Шоколадно-творожный пирог
Ингредиенты:
мука (основа) - 400 г
масло сливочное (основа) - 250 г
какао (порошок, основа) - 4 ст.л.
сахар (основа+начинка) - 100 г + 150 г
творог (начинка) - 600 г
яйца куриные (начинка) - 4-5 шт.
сметана (начинка) - 200 мл
крахмал...
16 Авг 2018
...
16 Авг 2018
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
соль...
16 Авг 2018
...
16 Авг 2018
Эчпочмаки: национальное татарское блюдо.
Тесто можно использовать пресное или дрожжевое, за основу начинки брать любое мясо на свой вкус — баранину, говядину, курицу. Да что там говорить про варианты приготовления, когда даже само название имеет несколько...
16 Авг 2018