Вкусная Минутка 🍩

ЛАЗАНЬЯ С ТРЕМЯ СОУСАМИ И СЫРОМ ПАРМЕЗАН🍽

🍥макаронные листы Лазаньи

🧀250 г сыра пармезан

Для соуса Бешамель:

🍚50 г муки

🍮50 г сливочного масла

🍶150 г молока 2,5%

🥛100 г сливок 20%

⚪️перец белый

🌰пол щепотки мускатного ореха

Для соуса Наполи:

🍅1,5 литра помидор в собственном соку без кожи

🍀100 г репчатого лука

🥂100 г белого вина

🍃15 г зеленого базилика

🌿20 г петрушки

🌱20 г чеснока

🍥соль и сахар

Для соуса Болоньезе:

🍖600 г говяжьего фарша

🍀270 г репчатого лука

🥕140 г моркови

🥂100 г белого вина

🌱40 г чеснока

🍲200 г говяжьего бульона

🏺400 г томатного соуса

🍥соль, сахар, молотый черный перец по вкусу

@vkusnaya_minutka 🍩