Vagitarian

Много слышали про то, какая вкусная грузинская еда в «Barbarestan». Придеться раскошелится, конечно, хинкали за 20р не подадут. Но и не каждый же день в духан ломиться, да в модных местах напиваться. Здесь и столы со скатертями, и официанты обходительные, и никто не соврал -- ЕДА. Готовят по рецептам кулинарной книги 1914 года, которая принадлежала княгине Барбаре. Книгу можно попросить посмотреть, нам хватило рассказов. Вина на миллион страниц, а грузинское вино, ребята, это чума. Мне кажется, в жизни вкуснее ничего не пила. Смело полагайтесь на персонал, они помогут разобраться как с винной картой, так и с меню. Ели ассорти из 4 закусок и все отличные (карамелизированный лук с орехами, это чё хоть такое-тоооо), суп чихиртма восторг! Казалось бы, три простейших основных ингредиента, но без баланса все развалится. Я взяла утку с айвой. Я даже кожу от нее съела, объедение. Видео вам не сняли, вели себя прилично. За ужин с бутылкой вина отдали 3300р. Идти обязательно, есть-пить всё (про хлебушек не забывайте). И стол забронировать. #ТбилисиTop 5/5