Вкусная и здоровая пища

‍Слоеный салат со свеклой

🔸на 100грамм - 62.03 ккал🔸Б/Ж/У - 2.71/1.71/9.44🔸

Ингредиенты:

Свекла — 2 Штуки

Морковь — 2 Штуки

Картофель — 1-2 Штук

Яйца — 1-2 Штук

Лук репчатый — 1 Штука

Чеснок — 1 Зубчик

Сметана — По вкусу

Соль — По вкусу

Перец — По вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем картофель, натираем его на крупной терке или мелко нарезаем кубиками.

2. Лук тоже мелко нарезаем.

3. Затем натираем на крупной терке отваренную морковь.

4. Так же поступаем с отваренной свеклой.

5. Выдавливаем чеснок с помощью «чеснокодавки».

6. Яйца тоже отвариваем и измельчаем, как и предыдущие компоненты.

7. Далее выкладываем ингредиенты слоями в салатницу: 1) Картофель. Солим, перчим и намазываем сметаной. 2) Лук. 3) Морковь. Снова солим, перчим и заправляем сметаной. 4) Чеснок. 5) Свекла. И снова солим, перчим, заправляем сметаной. 6) Яйца.

8. Готовый салат ставим в холодильник на несколько часов, чтобы он настоялся. Перед подачей можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!