Стратегия и маркетинг

👨🏻‍🌾Cэкономить на ресурсах, но получить сверхрезультат #кейс

Снижение цен на светодиодную подсветку, развитие умных систем полива растений и машинного обучения привели к расцвету вертикальных фермерских хозяйств🌱

Вот, например, стартап Plenty из Сан-Франциско. Его фермы позволяют выращивать в 350 раз больше продукции, чем поля или теплицы на той же площади, используя лишь 1% воды

Вертикальные фермы представляют собой ярусы поддонов с растениями, которые протягиваются на высоту шести метров. Plenty выращивает редкие сорта базилика, лук-резанец, мизуну, салат-латук, щавель и другие виды листовых овощей

За счет изолированности ферм растения минимально подвержены паразитам. Как пишет Fast Company, для борьбы с вредителями не приходится использовать пестициды — достаточно «нанять штат» божьих коровок🐞

💭 Глава Plenty Мэтт Барнард считает, что нынешнее производство зелени направлено на обогащение грузовых компаний и дистрибьюторов, а не на создание вкусного и качественного продукта, ведь до 45% от стоимости овощей составляют затраты на логистику

Plenty уже привлекла $226 млн инвестиций от крупных фондов, в том числе от Bezos Expeditions и Innovation Endeavors

🦅 Стратегия развития Plenty:

— полностью перейти на солнечную энергию

— начать строить свои фермы рядом с крупными городами по всему миру

— постоянно работать над оптимизацией затрат

via @stratmarketing