На дне

В гастрольном райдере Мэрилина Мэнсона, кроме прочего, значится запас мармеладных мишек. Всегда думала, что это самая дикая история в судьбе мармеладных мишек. Но вот еще одна. Есть бармен, который предлагает вам выбрать из россыпи мармеладных мишек одного и затем, ориентируясь на этот выбор, делает коктейль. Мишки, понятно, алкогольные, сделанные вручную, с разными вкусами. Придумал все это Джо Шофилд:

– довольно довольно молодой шеф-бартендер сингапурского бара The Tippling (номер 31 в World's 50 Best Bars 2017),

– лучший бартендер Великобритании 2017 по версии Diageo Reserve World Class, – а также бартендера года на Tales of the Cocktail’s 2017.

Как это работает: За основу Шофилд взял разные чувства и эмоции. Есть, например, «Месть» и «Вожделение». Каждому названию соответствует мармеладный мишка, а каждому мишке – коктейль. К чему все это? Шофилд приезжает в Москву. 1 и 2 февраля «Коробок»

В меню:

Happiness

Don Julio, Reposado, Yuzu, Lemon, Orange, Honey

Lust Ketel One, Peach, Tonka Bean, Vanilla, Champagne Knowledge Johnny Walker Gold, Paper, White Chocolate, Almond, Sherry

Revenge Ketel One, Blood, Carraway