Салаты

Салат из свежей капусты с огурцами

Перед вами простой рецепт салата из свежей капусты с огурцами и я вам с радостью расскажу, как его приготовить в домашних условиях. Вкусный, сытный, в меру кисленький и даже немножко сладковатый. В общем, именно таким, по моему мнению, должен быть идеальный капустный салат!

Ингредиенты:

Капуста молодая: 300 Грамм,

Огурцы: 4 Штуки,

Лук зеленый: 0.5 Пучка,

Укроп: 1 Пучок,

Соль: По вкусу,

Масло растительное: 5 Ст. ложек,

Уксус: 0.5 Ст. ложки

Приготовление:

1. Моем и обсушим всю зелень и овощи. Шинкуем мелко капусту и мнем её руками вместе с солью и сахаром. 2. Огурцы нарежем средними кусочками. 3. Добавим измельченную зелень и перемешаем. 4. Заправим маслом и уксусом, специи и соль — по вкусу. Перемешаем и подаем салат к столу!