Салаты

Салат из спаржевой фасоли В приготовлении салата из спаржевой фасоли полагайтесь на свои вкусовые ощущения. Вам решать сколько добавлять мяты и лимонного сока, какие специи еще нужны. Обращаю ваше внимание на качество оливкового масла. От него тоже зависит вкус салата! Можете использовать и другое растительное масло. Салат из спаржевой фасоли - огромное поле для творчества! Это также прекрасный гарнир для курицы, мне кажется сочетание отварной куриной грудки с салатом из спаржевой фасоли идеальным. Успехов и приятного аппетита! Ингридиенты: Фасоль: 300 Грамм, Оливковое масло: 2 Ст. ложки, Мята резанная: 2 Ст. ложки, Укроп: 1 Ст. ложка, Цедра лимона: 1 Ст. ложка, Лимонный сок: 1 Ст. ложка, Фета тертая: 1-2 Ст. ложек, Соль, перец: По вкусу Приготовление: Подготовить в кастрюле кипящую воду, обрезать кончики фасоли. Отварить фасоль 3-4 минуты. Опустите фасоль в чашку с ледяной водой. Приготовьте цедру. Все ингредиенты подготовлены. В большой чашке смешайте бобы с остальными ингредиентами. Приятного аппетита!