Салаты

Салат "Пальчики оближешь" Салат "Пальчики оближешь" можно готовить не только из курицы, но и нежирного мяса или языка. Такое блюдо можно подать не только к обеду или ужину, оно прекрасно смотрится и на праздничном столе. Ингридиенты: Куриное филе: 200 Грамм (можно окорочка ), Яйцо: 2 Штуки, Чернослив: 10 Штук, Огурец: 2 Штуки, Грецкий орех: 50 Грамм, Майонез: 100 Грамм Приготовление: 1. Рецепт приготовления салата "Пальчики оближешь" нельзя назвать сложным. Для начала необходимо помыть курицу, залить холодной водой и поставить варить. Готовое мясо разобрать (в случае с окорочками) и порезать небольшими кусочками. Выложить в салатник. 2. Чернослив залить кипятком, немного размочить. Затем воду слить и чернослив хорошо просушить. Можно выложить его в салат целиком или порезать на средние кусочки. 3. Поставить варить яйца. Тем временем вымыть и просушить огурец. Можно нарезать его тонкими брусочками или натереть на терке (прекрасно для этого подойдет терка для корейской морковки). Выложит в салатник сверху чернослива. 4. Сваренные вкрутую яйца остудить и почистить. Натереть на средней терке и выложить в салатник. 5. Салат заправить майонезом по вкусу. Его можно перемешать или оставить слоями. В блендере или ступке измельчить грецкие орехи. Высыпать в салатник, равномерно распределив по всей поверхности. Салат "Пальчики оближешь" в домашних условиях готов. При желании сверху можно украсить кусочками чернослива или огурца.