Салаты

Салат с чечевицей и сыром фета Чечевица - фантастически полезная штука, однако вкусно ее приготовить умеют не все. Вот салат с чечевицей и сыром фета - один из тех случаев, когда чечевица действительно вкусна и расходится на ура :) Салат получается достаточно сытным, поэтому его можно подавать и как самостоятельное блюдо. Ингридиенты: Сыр фета: 200 Грамм, Чечевица: 200 Грамм, Помидоры черри: 200 Грамм, Луковица: 1 Штука, Чеснок: 1 Зубчик, Лимон: 1 Штука, Листья кинзы: 1 Ст. ложка, Соль, перец: - По вкусу Приготовление: Чечевицу отварить так, как указано на упаковке, затем немного остудить и выложить в салатницу. Помидоры черри нарезаем пополам, сыр фета мелко крошим. Тонко нарезаем луковицу, чеснок натираем на мелкой терке. Помидоры, лук и фету добавляем к чечевице, посыпаем кинзой, сбрызгиваем лимонным соком и хорошенько перемешиваем. Подавать холодным. Приятного аппетита!