Салаты

Слоеный грибной салат Слоеный грибной салат готовится очень просто и быстро. А если у вас есть вареная картошка и морковь, то и вовсе управитесь за 20 минут. Главное - все мелко порезать и выложить слоями, чередуя их майонезом. Майонеза в салате очень мало, ведь только 2 слоя нуждаются в пропитке. Доброго вам дня! Ингридиенты: Грибы маринованные: 150 Грамм, Картофель: 3 Штуки (средней величины), Морковь: 1 Штука (крупная), Огурцы маринованные: 2 Штуки, Майонез: 4 Ст. ложки, Соль: 1 Щепотка, Перец черный молотый: 1 Щепотка, Морковь по-корейски: 20 Грамм (только для украшения, можно не добавлять) Приготовление: 1. Отварите заранее картофель и морковь до готовности. Остудите. 2. Для подачи салата порционно буду использовать сервировочное кольцо и кондитерский мешок. 3. Очистите овощи. Натрите картофель и морковь на крупной терке. Огурец порежьте тонкой соломкой. 4. Приступим к сборке салата. На тарелочку ставим кольцо. На дно кладем часть картофеля. Делаем майонезную сеточку с помощью кондитерского мешка. 5. Вторым слоем укладываем часть огурцов. 6. Затем - морковь и снова майонезная сеточка. 7. И последний слой - маринованные грибы. 8. С помощью пресса снимаем кольцо. Салат готов. 9. Украшаем имеющейся зеленью, морковью по-корейски. Настаиваем 15 минут и подаем к столу. Слоеный грибной салат готов! Приятного!