Салаты

Салат к картошке с мясом Вкусный, легкий и хрустящий салат к тяжелым блюдам - к мясу с картошкой, например. Все ингредиенты, которые входят в его состав, прекрасно влияют на работу пищеварительной системы. Лимонный сок приглушит запах сельдерея, который многим не по вкусу, и в этом салате он практически не будет чувствоваться. Рецепт приготовления салата к картошке с мясом очень простой, на его приготовление у вас уйдет совсем немного времени. Приятного аппетита! Ингридиенты: Капуста белокочанная: 300 Грамм, Стебли сельдерея: 2 Штуки, Редиска: 8-10 Штук, Растительное масло: 1 Ст. ложка, Лимонный сок: 1 Чайная ложка, Соль: 1-2 Щепоток (по вкусу), Зелень: 15 Грамм (петрушка, укроп - любая) Приготовление: Мелко шинкуем капусту, посыпаем солью и слегка помнем, пусть пустит сок. Выкладываем в салатник. Стебли сельдерея нарезаем тонкими пластинками. Нарезаем вымытую редиску тонкими кружочками или полу кольцами. Моем и мелко нарезаем зелень. Выкладываем все подготовленные овощи и зелень в салатник к капусте, перчим, поливаем маслом и лимонным соком. Перемешиваем и подаем к столу.