Салаты

Салат с вареной куриной грудкой Готовится салат с вареной куриной грудкой довольно легко. На его приготовление у меня уходит не больше 35 минут, но потом еще час я даю ему настояться в холодильнике, чтоб он успел хорошо пропитаться и охладиться. Очень вкусный салат, который я всегда готовлю на буднях. Он довольно сырный хорошо хранится. Успехов и приятного аппетита! Ингридиенты: Отварная куриная грудка: 1/2 Штуки, Шампиньоны: 150 Грамм, Сыр: 100 Грамм, Морковь: 1/2 Штуки, Лук: 1 Штука, Соль, перец: - По вкусу, Майонез: - По вкусу Приготовление: Отварную грудку режем мелкими кубиками. Максимально маленькими кубиками режем сыр и добавляем его к курице. Нарезаем шампиньоны. Консервированные сюда не подойдут! Режем мелко лук. Морковку натираем на средней терке. Разогреваем сковородку, наливаем масло и обжариваем в нем лук с морковью. Добавляем на сковородку шампиньоны. Все хорошенько перемешиваем и готовим все до готовности грибов на среднем огне(минут 7-10). Затем грибы добавляем в салатницу. Все ингредиенты досаливаем по вкусу, перчим и добавляем майонез. Все хорошенько перемешиваем и отправляем немного постоять в холодильник, хорошенько настояться и пропитаться. Приятного аппетита!