Салаты

Салат "Милые крошки" Салат "Милые крошки" - очаровательное украшение любого праздничного стола, или же отличный салат для романтического ужина. По сути, ничего особенно в салате нет, но так красиво уложить ингредиенты и так умело их подобрать - это тоже искусство :) Просто, как и все гениальное! Ингридиенты: Перепелиные яйца: 15 Штук, Помидоры черри: 15 Штук, Сыр моцарелла (шариками): 200 Грамм, Салатные листья: - По вкусу, Кедровые орехи: 30 Грамм, Оливковое масло: 3 Ст. ложки, Горчица: 1 Ст. ложка, Соль: - По вкусу, Лимонный сок: - По вкусу, Маслины: 15 Штук Приготовление: Подготовим ингредиенты. Выкладываем на дно тарелки салатные листья. Перепелиные яйца отвариваем до готовности (2-3 минуты после закипания), остужаем до комнатной температуры, разрезаем пополам и выкладываем на салатные листья. Помидоры черри режем пополам и тоже кладем на тарелку. Далее в салат следуют маленькие шарики моцареллы. Далее выкладываем в салат целые маслины, сверху посыпаем все кедровыми орешками. Украшаем оставшейся зеленью салата. Смешиваем оливковое масло, горчицу, лимонный сок и соль. Заправляем этой смесью наш салат. Салат "Милые крошки" готов. Приятного аппетита! :)