🥂 R Champagne Bar by Savva & Ruinart
На втором этаже ресторана Savva заработал pop-up шампань бар R Champagne Bar by Savva & Ruinart
Цены на шампанское стартуют с отметки 950 р. за бокал R de Ruinart и 1350 р. за бокал Blanc de Blancs. Меню специально разработано бренд-шефом Savva Андреем Шмаковым и состоит из закусок и гастрономического Champagne Set, куда входит карпачо из лангустинов, гребешок, запеченный краб и лосось плюс «вишисуаз» из жареной картошки.
Адрес: Театральный пр., 2, гостиница «Метрополь», 2 этаж
🍷 Twins Wine Space
В отеле St. Regis на Никольской открылось винное пространство Twins Wine Space от Ивана и Сергея Березуцких.
https://www.instagram.com/twinswinespace/
Меню нового ресторана формируется исходя из текущих поставок и обновляется практически каждый день. Продукты здесь подвергают минимальной обработке, максимально подчеркивая первичный вкус. Винная карта включает более 500 наименований. Адрес: Никольская, 12
🍺 «Морепива»
У станции метро «Баррикадная» открылся бар в стиле пляжного курорта «Морепива»
https://www.instagram.com/morepivabar/
На 30 кранах тут стоят популярные стили пива, такие как IPA, Stout, Blanche, Sour,Barleywine, Russian Imperial Stout, Kriek, Pilsner от 160 рублей за 0,4 л, а еще 60 сортов бутылочного от 200 рублей.
Адрес: Баррикадная, 2/1, стр. 1
🥗 Бистро Roots
Бистро Roots в угловом особняке XIX века на пересечении Тверского бульвара и Малой Бронной
https://www.instagram.com/rootsbarbistro/
В меню — блюда из органических и биологически чистых продуктов. Молоко для чиа-пудинга (250 р.) настаивают на листьях лайма, к цыпленку (380 р.) подают пюре из жареного картофеля, а салат с кальмаром (350 р.) заправляют соусом, похожим на песто, но сделанным из кинзы, рукколы и сока лайма. За йогуртом каждый день ездит экспедитор, а хлопья для гранолы (260 р.) томят в яблочном фреше и запекают при низких температурах.
Адрес: Тверской б-р, 7