Простые рецепты

2199

14 Авг 2018

Крылышки а-ля KFC

Ингредиенты:

● крылышки

● масло растительное

● паприка

● чеснок

● соль

● кукурузные хлопья

Приготовление:

Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.

Хотите острое - добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус - выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка "впаяется" в крылья. Грем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.

Открыть этот пост в Telegram

Другие посты по теме...

	Sliv'ки @sliv_ki Хотите узнать откуда я беру столько информации для вас!?) Напишу об этом завтра, если наберется 1000 лайков.
	Все Про Франчайзинг @profranchise Первый пост Привет! Для того, чтобы вы понимали куда попали и что будет в этом канале, предлагаю познакомиться. Меня зовут Илья Булатников. С 2015 года активно занимаюсь франчайзингом. За 1 год запустил 47 франшиз,...
	Манчестер Юнайтед 🇬🇧 @MANUTD_TV Хотите зарабатывать быстро, легко и прямо в телеграме? Подключайте бота и вперед👌💰 https://t.me/PayNewBot?start=92139490
	Библиотека_Босса @chitai_boss Хотите прокачать мышление и личную энергию? Узнайте, что отличает богатых от бедных. Лайфхаки серийного предпринимателя, создателя нескольких бизнесов в онлайн и офлайн, который в свои 27 лет свободен, богат и счастлив....
	Кулинария Рецепты @cookery_recipe Влажные шоколадные кексы с жидкой начинкой Невероятно вкусные!!! Желток яичный 3 штуки Масло сливочное 100 г Яйцо куриное 2 штуки Шоколад черный 70% 200 г Сахар 50 г Соль ¼ чайной ложки Мука пшеничная 60 г Инструкция...