🍏РЕЦЕПТЫ ПП

​​Cырные шарики Ингредиенты:

Сыр твердый — 200 грамм

Чеснок — 3 зубчика

Яйца — 3 штуки

Мука —2 столовых ложки

Соль

Масло растительное

Приготовление:

1. Натераем сыр на мелкой терке, солим и перчим. 2. Чеснок очищаем, давим его и выкладываем в сыр.

3. Просеяв муку, понемногу добавляем ее к сырной массе. Вымешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам. Оно не должно быть не слишком забитое мукой.

4. Присыпав руки мукой, катаем шарики и обваливаем их в муке.

5. Раскалив сковороду, наливаем масло и жарим шарики со всех сторон до корочки.

6. Достаем шарики, выкладываем их на полотенце и даем стечь жиру. Готово!

Приятного аппетита!

Сырные шарики