ПП РЕЦЕПТЫ🍧

​Нежные пышные пп-кексы с вишней🍒Просто восторг 😍😋

.

.

Для 6-ти кексов:

50 гр рисовой муки

50 гр пшеничной муки

80 гр пастообразного творога 50 мл молока

1 желток

2 белка

10 мл оливкового масла(кокосового)

80 гр замороженной вишни 5 гр разрыхлителя Сах.зам.

.

.

🔺Белки взбиваем с сах.замом до пиков

🔺Смешиваем все остальные ингредиенты и вводим белки

🔺Выпекаем в разогретой до 180° духовке 25-30 мин

🔺Достаём из формочек и оставляем остывать .

.

Готовим сливочные шапочки:

50 гр творожного сыра

100 гр пастообразного творога Сах.зам

.

.

🔺Смешиваем все ингредиенты и с помощью кондитерского мешка делаем шапочки .

Приятного аппетита ❤️