ПП РЕЦЕПТЫ🍧

​Быстрый и лёгкий десерт 🍮 .

.

3 яблока 🍏

8-10 гр желатина быстрорастворимого

150-200 мл воды

Сах.зам

.

.

🔺Яблоки чистим и режем кусочками.Складываем в кастрюлю,заливаем небольшим количеством воды и варим до мягкости

🔺Пюрируем и добавляем сах.зам

🔺Желатину растворяем в 50 мл воды и ставим в микроволновку на 10-15 сек,чтобы он полностью растаял,но не закипел

🔺Добавляем к яблочному пюре,хорошо перемешиваем

🔺Остывшую смесь начинаем взбивать,лучше это делать стационарным миксером,если его нет,то можно ручным.Взбиваем до плотной белой пены

🔺Взбитое суфле раскладываем по стаканам и сверху украшаем рубленными орешками

🔺Можно поставить в холодильник или есть сразу,в холодильнике суфле станет более плотным и будет напоминать мягкий зефир 🍥