Полезное питание и ЗОЖ

​​⏩ Закуска из баклажанов ⏪

Ингредиенты

✅ 3 баклажана ✅ 200 г грецких орехов ✅ 6 зубков чеснока ✅ 2 ст. л. зерен граната ✅ ½ ч. л. сухого укропа ✅ соль и перец по вкусу ✅ растительное масло

Баклажаны нарежь длинными ломтиками вдоль и залей холодной водой на 20 минут, затем промой и обсуши. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь ломтики баклажанов с двух сторон до румяного цвета. Выложи на тарелку остыть. Помести в блендер орехи, чеснок, укроп, зерна граната и чайную ложку растительного масла. Посоли и поперчи по вкусу, измельчи до однородной массы. Нанеси ореховую начинку на ломтики баклажанов и сложи каждый ломтик вдвое.

#закуска

@poleznayaeda