Полезное питание и ЗОЖ

​​⏩ Помидоры с сырно-лимонным салатом ⏪

Ингредиенты:

✅ 6 средних помидоров ✅ 150 г твердого сыра ✅ 5 яиц ✅ ½ лимона ✅ 1 зубок чеснока ✅ несколько веточек петрушки ✅ 4-5 ст. л. сметаны

Яйца отварить вкрутую. Смешать сметану с чайной ложкой лимонного сока. Петрушку мелко нарезать, у помидоров срезать верхушки и аккуратно удалить ложкой сердцевины. Натереть на мелкой терке сыр, яичные белки и один желток. Добавить петрушку, давленный чеснок и цедру половины лимона, заправить подготовленным соусом и перемешать. Заполнить массой помидоры, и подавать.

#закуска

@poleznayaeda