Салаты и закуски

​​САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ #салат Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр. Картофель - 3 шт Консервированные ананасы в сиропе - 600 гр. Консервированная кукуруза - 400 гр Маринованный сладкий перец - 2 шт Свежая петрушка Молотый черный перец Соль - по вкусу Майонез Листья зеленого салата - для сервировки Приготовление: Отварите картофель в мундире, слейте жидкость из кукурузы и ананасов. Положите куриные грудки в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Очистите картофель и нарежьте кусочками, положите в большую миску для салата. Очистите маринованный перец от семян, нарежьте полосками и тоже добавьте в салатник. Положите в салат кусочки ананаса и кукурузу. Когда сварится курица, выньте ее из воды и охладите до комнатной температуры. Когда курица остынет, нарежьте ее кусками и добавьте в салатник. Добавьте в салат нарезанную свежую петрушку, заправьте солью и молотым черным перцем. Заправьте салат майонезом по вкусу и перемешайте. Подавайте на листьях зеленого салата. Приятного аппетита!