ОГУЗОК

​​Салат "Шпротка"

Ингредиенты 

-шпроты 1 банка 

-картофель 3-4 шт. 

-морковь 2-3 шт. 

-яйца 3-4 шт. 

-зелёный лук 

-укроп 

-соль 

-майонез

Приготовление

Шпроты измельчаем и выкладываем первым слоем. 

Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом. 

Мелко режем зеленый лук и выкладываем на картофель. 

Белки отделяем от желтков. Белки трем на терке, выкладываем четвертым слоем, смазываем майонезом. 

Дальше выкладываем тертую вареную морковь, смазываем майонезом. 

Последним слоем - тертый желток, смазываем майонезом, сверху посыпаем мелко порезанный укроп. Ставим в холодильник на 30-40 минут.

Приятного аппетита !