Намочи манту

Авокадо — растение непростой судьбы: его долго никто не любил, но потом бизнесмены придумали, как исправить эту трагедию. За это им большое спасибо! Авокадо правда полезная штука, и его точно стоит включить в рацион. Но популярность авокадо привела к серьёзной проблеме, и врачи в панике вводят в обиход термин avocado hand — в попытке вынуть косточку люди всаживают нож себе в кисть. Спасение могло бы прийти от авокадо без косточки, такой сорт есть, но растут эти плоды только в Испании в декабре, что явно мало для решения проблемы. Если у вас нет возможности запастись декабрьско-испанским авокадо на год вперед, выбирайте спелые плоды (из них косточку можно извлечь и без ножа), режьте авокадо на 4 части или вынимайте косточку ложкой.

Вот вам ссылки для более подробного изучения вопроса:

— как авокадо пришло к успеху

https://blogs.scientificamerican.com/anthropology-in-practice/how-marketing-changed-the-way-we-see-avocados/?WT.mc_id=SA_DD_20170505;

— почему у диетологов нет претензий к авокадо

medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000785.htm;

— как выглядит авокадо без косточки, что вообще за avocado hand и как защитить себя от этой беды

* npr.org/sections/thesalt/2017/12/15/570822807/avocado-hand-injuries-are-real-is-a-seedless-fruit-the-answer

* theguardian.com/lifeandstyle/shortcuts/2017/may/10/avocado-hand-why-the-fruit-has-become-a-health-hazard.