Необычно обычное

2924

22 Мая 2018

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ

Шикарная закуска! Вкусно и полезно!

Количество продуктов произвольное…

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия

Приготовим кляр:

Яйцо, соль, перец, немного молочка или водички взбить венчиком

Затем добавить столько муки, чтобы получилось тесто, как на оладьи

Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков... Кляр должен быть солоноватым, т.к. саму капусту мы отваривать в соленой воде не будем!

Кусочки капусты выложить в кляр, обвалять хорошо

Жарить на растительном масле, на медленном огне со всех сторон до румяной корочки

Делаем соус:

Сметану смешать с выдавленным через пресс чесноком и мелко порезанным свежим укропом

Обмакиваем кусочек жареной в кляре капусты в соус и наслаждаемся…

Вкусно со свежими помидорами! (и свежим хрустящим хлебом)

Приятного аппетита!

https://pp.userapi.com/c840427/v840427458/67b4f/KPx4vEfAJY0.jpg

Открыть этот пост в Telegram

Другие посты по теме...

	CryptoCoinCapital_Official @CryptoCoinCapital_ru #AION AION хорошо просел, и дошел до линии поддержки Пиар компания продолжается. Сейчас торгуется на уровне 3130 – 3160 Оттолкнулся и начал подниматься, можно взять в краткосрок Ближайшая цель 3700 Стоп лосс 2% =...
	Записки учителя @adisaenglish Alex: "Hey, how are you?" Mary: "I'm good" I'm good употребляется в двух случаях: 1) когда вы отвечаете на вопрос "Как дела?". Ответ: "Я в порядке"; 2) когда вам предлагают что-то сделать/выпить/съесть и вы отказываетесь,...
	Кинокостюм для чайников @kinocostume Для тех, кто не дошёл, публикую немного фотографий с выставки (мои любимые эскизы — естественно, к «Анне Павловой» и «Москва слезам не верит»). А для тех, кто дошёл, у канала есть чатик https://t.me/kinocostumecoffee...
	Sunrise Trend @SunriseTrend Хорошо привлекаем инвестиции с биржи
	Магазин онлайн - скидки, акции @shopru Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рождения. Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения. И прочитать продолжение