Проверено на опыте

Нужно ли мыть орехи

1) Обязательно мыть (пыль, грязь, бактерии от рук фасовщиков, продавцов и покупателей, грибки и т.п.). Лучше ошпарить кипятком и потом минут на 20 замочить в теплой воде. ("НашПотребНадзор")

+

2) Желательно замачивать часов на 10 (миндаль, фундук, грецкие), чтобы разгрузить печень. Кешью меньше.

3) Есть не более 50гр в день.

подробнее тут

Овощи мы тщательно моем, а орехи почему-то нет... Вода после замачивания бывает цвета уличной лужи.

А вы моете орехи?

(канал @naOpite )