MustEAT

Волшебные кексы с вишней

Без сахара☝️👌

⠀

🤗😘 Выпечка правильного питания таит в себе множество вкусов. Здесь нет забитости сахаром. Ощущаешь буквально каждый ингредиент. Принимаешь его таким, какой он есть. В благодарность вишня делится своей натуральной кисло-сладостью, а овсяная мука отлично вписывается в основу для кексов.

⠀

КЕКСЫ С ВИШНЕЙ

200 г вишни

200 г овсяной муки

2 яйца 0,5 ч л разрыхлителя 160 мл молока 20 мл оливкового масла ванилин

подсластитель

⠀

1. Предварительно разморозить вишню.

2. Смешать все мокрые ингредиенты, взбить.

3. Смешать все сухие ингредиенты.

4. Соединить мокрые и сухие ингредиенты.

5. Добавить вишню, перемешать.

6. Разложить тесто по формочкам (у меня силиконовые).

7. Выпекать ~35 минут при 180 градусах (у меня ~50 минут).

8. По желанию охлажденные кексы присыпать сухим молоком.

источник