Medical photo album

​​Минутка занимательной эндокринологии.

Лакрица содержит глицирретиновую кислоту, которая ингибирует 11-beta-HSD2. А эта гидроксистероиддегидрогеназа способствует превращению кортизола в кортизон, не давая кортизолу взаимодействовать с минералокортикоидными рецепторами. Таким образом, потребление лакрицы потенцирует минералокортикоидную активность кортизола и приводит к развитию артериальной гипертензии, гипокалиемии, метаболического алкалоза, наряду с низким уровнем ренина и альдостерона. Было продемонстрировано, что потребление 50 г кондитерских изделий с лакрицей в течение 2 недель приводит к развитию артериальной гипертензии у здоровых добровольцев.