Песнь дыма и кетчупа
2910
17 Авг 2018
В магазине попалась свежая утка, которую я немедленно притащила домой и разделала. Разделывать птицу вообще очень просто, и это навык, которому нужно обязательно научиться — хотя бы во имя экономии бюджета: целая птица всегда дешевле и выгоднее, чем запчасти по отдельности, а еще из нее можно сделать ужинов на несколько дней, при этом не повторяться.
Вот здесь есть замечательное простое видео, где разделывают утку и показывают нюансы (и делает это, между прочим, женщина-мясник, go girl!) https://www.youtube.com/watch?v=PT-k95iRKDY
При разделке ничего (кроме хвостовых желез) не выбрасывайте, все всегда можно применить — это касается разделки всего вообще, но птицы особенно. Утку я разобрала на несколько типов мяса:
Другие посты по теме...
|
👊UFC👊 @UFCFI
⚡️КЕВИН ЛИ: «ПЕРСПЕКТИВА БОЯ СО МНОЙ ПУГАЕТ ВСЮ КОМАНДУ ХАБИБА»
Американский легковес UFC Кевин Ли (17-3) прокомментировал свою победу над Эдсоном Барбозой (19-6) и выразил уверенность в том, что ему по силам одолеть...
|
|
Sex horoscope @hochu_tebya
Жена недовольна продолжительности нашего секса, ей десяти минут мало. Устроила романтику, надеясь меня как-то раззадорить. заметил, что она что-то подсыпала в вино, сказала, чтобы я не волновался, проверенное средство...
|
|
Digital Eva @evaevt
Вот ещё несколько докладов со второго дня конференции:
— «Убер-лайк» модели бизнеса: какие прибыльные и какие делать не надо, если нет кучи бабла.
— Как в «Скаенге» меняют цены на уроки: если бы они меняли цены без...
|
|
UX Live 🔥 @uxlive
Величайший архитектор Финляндии Алвар Аалто был также дизайнером мебели из гнутой фанеры и хозяином фирмы Artek, которая эту мебель производила. Табурет Stool 60 Аалто спроектировал в 1933 году, а в 1935-м модель...
|
|
На стиле @stylecheck
#распродажа В аутлете adidas (а это, читай, всегда дешевле) обещают ещё дать скидку по карте Universe и двойные баллы по ней же http://adidas.ru/outlet
В Mango грозятся до 8 апреля продать некоторые вещи со скидкой...
|