РЕЦЕПТЫ Кулинарный канал

РЕЦЕПТЫ Кулинарный канал

6153
23 Мая 2018
29 Мая 2018

​​Курица по-аджарски😏

Очень рекомендую этот простой и мега-вкусный рецепт!

⚜️Ингредиенты:⚜️

🔸курица 2 кг

🔸чеснок 8 зубчиков

🔸кинза 20 г

🔸соль 1 ст.л.

🔸перец 1 ч.л.

🔸хмели-сунели 1 ч.л.

🔸паприка 1 ч.л.

🔸вода 230 мл

⚜️Приготовление:⚜️

1. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон.

Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.

2. Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на нее груз (например, кастрюлю с водой. Убедитесь, что она стоит устойчиво). Обжарить таким образом курицу с двух сторон.

3. Пока курица жарится, приготовить соус. Порубить мелко зелень кинзы и зубчики чеснока.

Соединить в миске рубленую зелень, чеснок, паприку, хмели-сунели и воду. Перемешать. Соус готов.

4. Полить курицу соусом, накрыть крышкой или той же тарелкой. Тушить на медленном огне 7 минут. В случае, когда вы тушите под крышкой, зелень и чеснок хорошо пропариваются. Я люблю, чтобы они были чуть свежими.

🔥@kulinarnieretsepti🔥

Другие посты по теме...

Салаты и закуски Салаты и закуски @oliv_e
​​ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ #салат Ингредиенты: Куриная грудка - 1 шт Руккола Помидоры черри - 10-15 шт. Французская горчица - 1 ст. л. Обычная горчица - 0,5 ч. л. Мёд - 0,5 ч. л. Оливковое масло - 1 ч. л. Французские...
LIFEHACK VIDEO 💡 LIFEHACK VIDEO 💡 @LifeHackVideo
​​Любишь поиграть в казино, но собственные деньги нет желания тратить?💰 Любишь халяву, но не знаешь где её искать?🤔 Подписывайся на канал "BonusHunt" https://t.me/gambling_bonus ! На нём - ежедневная сводка всех...
Магазин онлайн - скидки, акции Магазин онлайн - скидки, акции @shopru
​​Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рождения. Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения.  И прочитать продолжение
Uzbek-MDK Uzbek-MDK @uzmdk
Постановление о свадьбах в Узбекистане с 1 июля: что в нем будет В Узбекистане с 1 июля может вступить в силу обсуждаемый сейчас проект Постановления, касающийся проведения торжеств. По сообщению членов Сената Олий...
MDK MDK @mudak
МДКач, у меня важный вопрос: Вы когда-нибудь ебали бабу без сознания? anonymous poll Нет – 952 👍👍👍👍👍👍👍 88% Да – 133 👍 12% 👥 1085 people voted so far.