РЕЦЕПТЫ Кулинарный канал

​​КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ КАК В MacDonalds🍟

⚜Ингредиенты:⚜

🔸Куриная грудка — 400 г

🔸Твердый сыр — 200 г

🔸Яйцо куриное — 2 шт.

🔸Мука пшеничная — 100 г

🔸Соль — ¼ ч. л.

🔸Перец черный молотый — ¼ ч. л.

🔸Растительное масло — 50 мл 

⚜Приготовление:⚜

1. Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон. Сыр натираем на мелкой терке. 

2. Яйцо взбиваем вилкой до однородности.

3. Муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью аккуратно, особенно если сыр соленый. В случае с пармезаном можно вообще не солить. Мясо обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр.

4. Обжариваем кусочки филе на среднем огне до появления легкой золотистой корочки.

🔥@kulinarnieretsepti🔥