Кулинария🍴

​​Мини-пиццы с луком-пореем 🍕

Вам понадобится:

📍0,5 кг готового дрожжевого теста

📍5 маринованных огурцов

📍300 г копченой колбасы

📍200 г помидоров черри

📍250 г твердого сыра

📍1 стебель лука-порея

📍100 г майонеза

📍100 г кетчупа

📍растительное масло для выпекания

📍зелень

Приготовление: 1. Твердый сыр натереть на средней терке. 2. Колбасу нарезать соломкой, огурцы и черри – кружочками, лук-порей – колечками. Зелень вымыть и порубить. 3. Тесто разделить на порционные кусочки, каждый раскатать в лепешку. 4. Майонез соединить с кетчупом и хорошо перемешать. 5. Лепешки смазать соусом из кетчупа и майонеза. Выложить колбасу, огурцы, черри, лук-порей и посыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 20–25 мин. Перед подачей посыпать зеленью.